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老人们常说:“吃什么补什么”,比如吃鸡肉时,会把鸡心留给小孩,预示着可以多长心眼。面对骨折,人们也会习惯性的认为多喝点骨头汤可以促进骨折的愈合,事实真的是这样吗?
骨折后可以喝骨头汤吗?
骨头的主要组成成分是钙质,主观认为把骨头多炖几个小时,可以把钙质精华凝聚到汤里,好像有助于骨折的愈合,但实质上形成骨骼的钙已经不是人体可以吸收利用的钙离子,而是被骨化的钙盐,且钙盐是一种不利于人体吸收的物质。
既然喝骨头汤没什么用,那吃点钙片来补钙吧,这样总可以吧?
现代医学经过多次实践证明,骨折病人术后补钙要看准时机,过早补钙非但不能促使伤口愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为骨折的愈合过程不是简单的钙堆积,骨的再生主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,若骨折后大量摄入钙质,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
找准补钙时机:骨折后较佳补钙时机为康复中期(术后2~4周)。
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